C’est l’une des recettes les mieux gardées de nos produits alimentaires. Chaque année, plus de 135 000 tonnes de cette pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes est consommée partout dans le monde. Sa recette est restée jusque là un mystère pour tous les copieurs.

Après des décennies de secret absolu, il semble que la recette du Nutella® ait été dévoilée sur le web grâce à un mystérieux informateur.

Nous vous en révélons en exclusivité sa composition

Pour fabriquer 1kg de Nutella® :

 

100 grammes de noisette
67 grammes de cacao
167 grammes de sucre
200 centilitres lait
67 grammes d’huile de tournesol
67 grammes de beurre

Les ingrédients secrets à rajouter pour faire du vrai Nutella® :

67 grammes d’escherichia coli (c’est un produit que vous trouverez facilement dans votre épicerie de quartier, en sachet ou en pot; permet notamment de donner une couleur plus sombre à la pâte)
133 centilitres de carbamide (en magasin d’alimentation, cela donne à la pâte sa texture particulière)

Bon appétit !